Schleckselkür 2023

‚Heimatsüße‘ ist Gernsbacher Schlecksel 2023 

eine Personengruppe, einige mit gewonnenen Preisen, davor ein Tisch mit Marmeladen
Foto: Stadt Gernsbach 

Monika Binder ist die Gewinnerin des diesjährigen Schleckselwettbewerbs. Mit ihren Stachelbeerkreationen ‚Heimatsüße‘ und ‚Gartenzauber‘ erzielte sie sogar einen Doppelsieg. Den dritten Platz erzielte Klaus Neumann mit ‚Jostasamt‘.

Viel Liebe und Fantasie legten die Teilnehmerinnen und Teilnehmer des Schleckselwettbewerbs 2023 wieder in die Herstellung ihrer Marmeladen und Gelees, die als einzige Zutat-Vorgabe die heimische Stachelbeere enthalten mussten. Die Jury, bestehend aus den Organisatoren Sabine Katz von der Schatzinsel und Sternekoch Bernd Werner, Küchenmeister und Fachlehrer Gerd Astor, dem Vorsitzenden des Obst- und Gartenbauvereins Reichental Udo Janetzki, der Bürgermeistergattin Jasmin Christ und dem letztjährigen Gewinner Rolf Lang, bewertete neben dem Geschmack auch die Optik der eingereichten Produkte und die Geschichten dahinter. 

Nach der ausgiebigen Verkostung der eingereichten Schlecksel durch das Publikum hatte Petra Ochs mit ihrem ‚Mojito-Stachelbeer-Schlecksel‘ die Nase vorn; sie erhielt den Publikumspreis. Als Sonderpreise wurden ein Familienpreis für Familie Ochs und ein Seniorenpreis für die älteste Teilnehmerin Meta Weißenburger vergeben.

Die ‚Heimatsüße‘ wird nun als Gernsbacher Schlecksel 2023 in Produktion gehen und nach Fertigstellung in der Schatzinsel sowie in der Touristinfo verkauft werden. Die eingereichten nicht verbrauchten Gläser können ab sofort in der Schatzinsel zugunsten eines guten Zwecks käuflich erworben werden.